31 Ekim 2012, 21:38
|
#1 |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Lor Tatlısı
- Malzemeler
- 1 paket dr oetker revani
- 3 yumurta
- 125 ğr margarin
- 500 gr tatlı lor
- arzuya göre tarçın
- Şurup İçin
- 4 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
şurup..toz şeker ve suyu bir tencereye alın orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın kaynamaya başlayınca limon suyu ilave edin 5 dakika kaynatıp ocaktan alıp soğutun HAMUR: loru ezerek topaksız hale getirin revani karışımını çırpma kabına boşaltıp margarin ve yumurtayı ekleyin mikser ile 5 dk çırpın üzerine loru ekleyip 2 dk çırpım (tarçını bu sırada ilave edebilir veya servis esnasında kullanabilirsiniz)hazırladığınız karışımı krema sıkma torbasına doldurun , yağlanmış fırın ve tepsisine dıştan iiçe doğru sıkarak 6-7 cm çapında daireler oluşturun , 175 dercede ısıtılmışş fırında 20-30 dk pişirin fırında çıkarınca 5 dk bekletip üzerine şurubu dökün .soğutup tarifine göre hazırlanmış dr. oetker kaymak tadına şanti ile servis yapın
|
| |