Malzemeler
2 yemek kaşığı ince kıyım maydanoz
1 adet ince doğranmış kırmızı dolmalık biber
4 kase küp küp doğranmış, soyulmuş salatalık
1 su bardağı haşlanmış barbunya fasulyesi
2 kibrit kutusu ufalanmış light beyaz peynir
¼ küçük boy ince kıyılmış soğan
1 yemek kaşığı kıyılmış siyah light zeytin

Sos: 1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu. Pul biber, az tuz, kuru tarhun.

Hazırlanışı: Tüm sebzeleri karıştırın, üzerine sosu döküp, barbunya fasulyeleri ve peyniri serpip en üzerine siyah zeytinleri harmanlayın