Havuç Çorbası
Havuç Çorbası Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
MALZEMELER 1 kg havuç
500 gr patates
2 yemek kaşığı zencefil kökü
1 demet taze soğan 6 su bardağı tavuk suyu
2 kırmızı biber
400 gr tavuk göğsü
Tuz, karabiber
1 yemek kaşığı soya sosu YAPILIŞI
Havuçları soyun ve boylamasına yarıya bölüp, 5 cm uzunluğunda parçalara doğrayın. Ardından patatesleri de soyun ve uzunlamasına soyun. Zencefili soyun ve ince ince kıyın. Taze soğanları temizleyip yuvarlak ince dilimler halinde doğrayın. Afiyet olsun.. Alıntı |