Malzemeler:

200 gr. kadayıf
100 gr.tereyağı
2 su bar.toz şeker
1 su bar.dövülmüş yeşil fıstık
1 rulo kaymak

Yapılışı:
Teflon bir tepsiyi ateşe koyun, yağı eritin kısık ateşte kadayıfları ilave edin,elinizle iyice ovalayın, tahta kaşıkla devamlı karıştırarak 10 dakika kavurun.Şekeri koyup bir 5 dakika daha çevirin küçük bir tepsiye kaşık kaşık koyup bastırın.Üzerine parça parça kaymak koyup fıstık serpip ılık servis yapın.