Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Kış aylarında vitaminli besinler almamız sağlığımız açısından önemli. Portakallı kereviz yemeğide vitamin deposu yemeklerden biri. şifa niyetine Portakallı Kereviz Yemek Tarifini sizlerle paylaşıyorum.
Portakallı Kereviz Yemek Tarifi
Kerevizin kabuğu soyulup iki parmak kalınlığında halka şeklinde doğranır. Limonlu suda bekletilir. Diğer yanda doğ-ranmış soğan, küp doğranmış patates ve havuç harmanlanıp tencerenin dibine yayılır. Sebzelerin üzerine halka doğradığı-mız kerevizler yerleştirilir. Tuzu ayarlanır. Portakalların suyu sıkılıp yemeğin üzerine gezdirilir.Orta hararetli ateşte 1 bar-dak su ilavesi ile 25 dakika pişirilir. Pişen kerevizler servis tabağına alınır. Bir kaşık yardımı ile tenceredeki sebzeler kerevizlerin üzerine yerleştirilir. Dereotu ile süslenip soğuyunca servis yapılır
Not
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
ortakal suyu koydu-ğumuz bu yemeğe por-takalın içindeki şeker-den dolayı ayrıca şeker koymaya gerek yoktur. Afiyet olsun.
Portakallı Kereviz Malzemeleri
2 adet iri kereviz
1 adet havuç
1 adet kuru sogan
1 çaybardagi zeytinyag
3 adet kesme seker
1-1,5 su bardagi portakal suyu
tuz