| Mahlepli Kek Tarifi
Mahlepli Kek Tarifi
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Gerekli Malzemeler:
3 tane yumurta
3 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı süt
6 çay bardağı un
2 çay kaşığı mahlep
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı tereyağı (eritilmiş)
1 poşet vanilya
1 poşet kabartma tozu
Tarifi:
Karıştırma kabına aldığımız yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpalım. Daha sonra süt, sıvıyağ, eritilmiş tereyağı, mahlep, vanilya ilave edelim. Malzemeler birbirine karışıncaya kadar çırpalım. En son un ve kabartma tozunu ekleyelim ve koyu kıvama gelinceye kadar çırpalım. Kek karışımımız kıvamına gelince yağlanmış kek kalıbına dökelim ve 175 derece fırında 45 dakika pişirelim. Pişen kekimizi soğuyunca dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.
Alıntı
|