Su Muhallebisi Tarifi




Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.





Malzemeler

• 1 litre süt, 2 su bardağı su
  10 çorba kaşığı tozşeker
  4 çorba kaşığı nişasta
  2 çorba kaşığı un
  
  Üzerine: Dağ çileği ve nane

Su Muhallebisi Yapılışı


SÜTÜ bir tencereye alın. Üzerine su, tozşeker, nişasta ve un ilave edip, sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Piştikten sonra orta büyüklükte bir cam kabın içine boşaltın ve ılınmasını bekleyin. Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra üzerini dağ çileği ve nane ile süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.