Gerekli Malzemeler

• 5 yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı hindistan cevizi
• 3 dolu yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 – 3,5 su bardağı un

Hazırlanışı

1. Öncelikli olarak fırını 170 dereceye ayarlayın.
2. Daha sonra yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpın içerisine süt , yağ ekleyerek karıştırın.
3. Kakao hariç kalan tüm malzemeleri ilave ederek çırpın.
4. Yağlanmış olan kek kalıbı içerisine yarısını dökün.Geriye kalan kek karışımının içerisine kakao ekleyerek bir kaç dakika kadar çırpın.
5. Geriye kalan kakaolu kısmını da kek kalıbı içerisine dökün kaşı veya fırça ile siyah beyaz hamuru hafif hafif birbirine karıştırın.(amaç kestiğimizde desenli bir görünümüne sahip olmak )
6. Fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.Her tarifte olduğu gibi pişip pişmediğini kürdan batırdığımızda kürdana hamur yapışmıyorsa eğer kek hazırdır diyebilirim.