Hangi malzemelere ihtiyaçlarımız var…

• 1 1/2 bardak un
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 3 yumurta
• 1 1/4 bardak şeker
• 1 bardak yoğurt
• 1/2 paket vanilin
• 1/4 bardak limon suyu
• 1 limonun kabuğunun rendesi
• 1/2 bardak sıvıyağ

Un kabartma tozu , şeker vanilin ve tuzu bir kase içerisinde iyi karıştırın.
Başka bir kase içerisinde şeker , yoğurt , yumurtalar , limon suyu rendesini ilave ederek iyice çırpın.
Kuru malzemeleri ıslak malzemelere eklemek gerekli.Son olarak yağımızı ekleyerek kek kalıbımızı hafif yağlayarak hamur pişirme kabı içerisine döküyoruz.
170 derecede ısıtılan fırın içerisinde yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz kesinlikle pişme esnasında fırın kapağı açılmamalı.
Yoğurtlu kek tek başına lezzetli olmaz sade bir kek elde edersiniz aynı tarifte aynı ölçülerde portakal kullanabilirsiniz.