Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Malzemeler

• 100 gr kuşbaşı eti
• Yarım kilo brokoli
• 2 havuç
• 200 gr mantar
• 100 gr arpacık soğanı
• 2 çarliston biber
• 1 kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• Tuz, zerdeçal, kişniş,
• Yarım çay bardağı sıvıyağ

Yapılışı

• Et, tencerede iyice pişirilir.
• Sonra soğan, sarımsak, havuç, biber ve mantar sırayla eklenir.
• Sonra brokoli eklenir.
• Çok fazla karıştırmadan tuzu ve baharatı da eklenip pişirilir