Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.




1 kg fireş kalamar
2 adet patates
200 gr yeşil zeytin
200 gr siyah zeytin
1 adet semiz otu yaprağı
2 adet közde kırmızı biber
100 gr kornişon turşu
yeterince tuz ve pul biber
1 adet limon doğranmış olacak
1 çay bardağı zeytin yağı



kalamarı hafif tuzlu suda haşlayalım.
O arada patatesleri haşlayalım.
Haşlanmış patatesleri küçük küçük doğrayalım ve haşlanmış kalamarı bir kaba alalım.
Sonra bütün malzemeyi ekleyip karıştıralım.
Afiyet Olsun…