Çevrimdışı

Çilekli İrmik Pastası Tarifi




Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.



Malzemeler

• 10 adet çilek
  200 gram tereyağı
  1 su bardağı+2 çorba kaşığı irmik
  1 çay kaşığı vanilya
  3 su bardağı+3 çorba kaşığı süt
  1 çay kaşığı vanilya
  1 su bardağı+1 çorba kaşığı tozşeker
  
  Üzeri için: 300 gram çilek

Çilekli İrmik Pastası Yapılışı


ÇİLEĞİ blenderden geçirip, kenara alın. Tereyağı ve irmiği 10 dakika kavurun. Vanilya ekleyip, karıştırın. Süt ilave edip pişirmeye devam edin. Krema kıvamına gelince çilek ve tozşekeri ekleyip karıştırın. Ocaktan aldığınız karışımı, streç filmle kaplanmış baton kek kalıbına boşaltın. 2 saat buzdolabında dinlendirin. Servis tabağına ters çevirip çıkarın. Üzerini dilimlenmiş çilekle süsleyip, arzuya göre pudraşekeri serpip servis yapın.