Çevrimdışı

Vişneli Mekik Tarifi




Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.



Malzemeler

• 125 gram tereyağı
  1 su bardağı pudraşekeri
  5 adet yumurta
  1 su bardağı un
  Yarım çay bardağı toz badem
  1 çay kaşığı kabartma tozu
  1 çorba kaşığı vanilya
  100 gram vişne

Vişneli Mekik Yapılışı


Pudraşekerini ve oda sıcaklığında beklemiş tereyağını bir kaba alıp, tahta kaşıkla ezerek birbirine yedirin. Yumurtaları tek tek ekleyip karışıma yedirin. Başka bir kabın içinde elenmiş un, vanilya, kabartma tozu ve bademi karıştırın. Toz karışımı yumurtalı karışıma ekleyip karıştırın. Vişneleri ekleyip tekrar karıştırın. Hazırladığınız bu karışımdan birer çorba kaşığı alarak kalıplara paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 8 dakika pişirin. Kalıplardan çıkarıp, soğuduktan sonra servis yapın.