| Ekşi Kremalı Brüksellahanası Tarifi
Malzemeler
750 gram brüksellahanası
1 adet büyük boy soğan
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay bardağı su
1 kahve fincanı ekşi krema
Yarım çay kaşığı tane karabiber
1 çay kaşığı tuz
Ekşi Kremalı Brüksellahanası Yapılışı
KÜP doğranmış soğanı tereyağında soteleyin. Ayrı bir yerde brüksellahanasını su ve tuz ile birlikte yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzdürüp, soğanla karıştırın. Karabiber ve krema ekleyip servis yapın.
|