| Kuru domatesli peynir topları
Malzemeler
1.5 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
3 yemek kaşığı kurutulmuş domates
3 yemek kaşığı ceviz içi
Birkaç dal dereotu
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Sunum için
Kokteyl çubukları
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Hazırlanışı
Rendelenmiş beyaz peyniri geniş bir kaseye alın. İçine çörek otu, doğradığınız kurutulmuş domatesi, ince çekilmiş ceviz içini, dereotu ve sızma zeytinyağını ekleyip karıştırın. Elinizle cevizden biraz küçük toplar yuvarlayın. Hazırladığınız peynir toplarını servis tabağına alın. Peynir toplarına birer kokteyl çubuğu batırın. Kalan sızma zeytinyağını üzerine gezdirip servis yapın.
Kuru domatesli, cevizli peynir topları artık hazır, afiyet olsun.
|