| Mantar Dolması
Malzemeler
6-8 adet iri mantar
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Tereyağı, tuz
Hazırlanışı
Temizlenmiş mantarları sap kısımlarından ayırın, yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine tereyağı, tuz, kaşar peyniri rendesi koyup 170 derece fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar tutun. Afiyet olsun.
|