| Karayemiş Reçeli
Malzemeler
2 kg karayemiş
2 kg şeker
1,5 limon suyu
Yapılışı
Karayemişleri yıkayıp çekirdeklerini çıkardıktan sonra 2 kg şekerde sabaha kadar bekletiniz.Sabahtan da reçeli pişirebilirsiniz. Nasıl mı? Reçel kaynamaya ve hafifçe katılaşmaya başladığında limonunu ekleyip biraz daha kaynattıktan sonra reçeliniz pişti demektir.
|