Zürbiyet
Malzemeler
150 gr pekmez
150 gr süzme bal
50 gr tereyağ
50 gr ceviz içi {iri kıyılmış} Yapılışı
Tereyağ bir tavada eritilir, pekmez ve bal ilave edilerek bir taşım kaynatılır.Soğuduktan sonra ceviz katılır. Kahvaltılarda ekmeğe sürülerek yenir. Afiyet olsun. |