Çevrimdışı

Malzemeler
8 adet tavuk baget
4-5 patates
2 kuru soğan
2 domates
3-4 diş sarımsak
1 buçuk su bardağı süt
1 yemek kaşığı domates salçası
Sıvı yağ
Tuz
İsteğe göre baharat

Yapılışı
Bagetleri sütün içinde 1 saat buzdolabında dinlendirin, bütün malzemeleri halka halka doğrayın. Geniş bir tencereye soğanı, sarımsağı, süzülmüş bagetleri, patates ve en üste domatesleri koyun. Sütün içine salçayı ekleyip iyice karıştırın ve malzemelerin üstüne dökün, tuzunu ve baharatları da ekleyip önce harlı ateş sonra da kısık ateşte sütü çekene kadar pişirin.
Afiyet olsun.