| Çam Fıstıklı Ispanak Kavurma Tarifi
Çam Fıstıklı Ispanak Kavurma İçin Malzemeler
-1 soğan
-Yarım çay bardağı zeytinyağı
-1 kg ıspanak
-2 havuç
-2 yemek kaşığı çam fıstığı Tuz
-Karabiber
Çam Fıstıklı Ispanak Kavurma Yapılışı
Yemeğimiizn yapılışına öncelikle Havuçların kabuklarını soyun ve kibri! çöpü boyunda şeritler halinde doğrayın. Üzerine biraz su ekleyerek haşlayın. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanağı doğrayıp soğana ekleyin. 7 dakika kavurun ve havuçların suyunu süzerek ilave edin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Çam fıstıklarını 1 çay kaşığı zeytinyağında kavurun ve ıspanağın üzerine serpiştirip servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
|