| Portakallı Sebze Çorbası
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı un
2'şer adet patates, soğan, havuç, domates
3 su bardağı su
1 bardak et suyu
1 su bardağı portakal suyu
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
Yapılışı
Tencereye yağı alıp, unu kavurun. Soğan, patates, havuç ve domatesi küp doğrayıp, tencereye ilave edin. 5dakika soteleyin. Suyu ve et suyu ilave edin. Sebzeler yumuşayınca robottan geçirin. Tencereye alıp, portakal suyunu ilave edip, kıvamını ayarlayın. Bir taşım kaynatıp, rendelenmiş portakal kabuğu serpin ve servis yapın.
Afiyet olsun.
|