| Kremalı Salçalı-Et Sote
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
Yarım kg kuşbaşı et
1 adet kuru soğan
1 su bardağı küçük mantar
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı sıcak su
Tuz, karabiberi
2 çorba kaşığı krema
Yapılışı
Tencerede etler suyunu salıp çekinceye dek pişirin.
İri doğranmış soğan, mantar ve margarini ilave edip 5 dakika soteleyin. Salçayı ilave edip bir iki çevirin. Üzerine sıcak suyu ilave edip 10 dakika daha pişirin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın. İndirmeye yakın kremayı ekleyin.
Bir taşı kaynatın. Sıcak olarak pilavla servis yapın.
Afiyet olsun.
|