Kurutulmuş Domatesli Patates Salatası
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
1 kg patates
2-3 dolmalık biber
1 demet maydanoz
1 demet taze soğan
5-6 kurutulmuş domates
2-3 salatalık turşusu
Tuz, pul biber, sumak tozu
Zeytinyağı
Limon suyu Üzeri için Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. ir kaç ceviz içi Yapılışı
Patatesleri haşlayıp soğuyunca soyun. Kuşbaşı şeklinde doğrayın. Biber, maydanoz ve taze soğanları temizleyip ince doğrayın. 5 dakika sıcak suda beklettiğiniz kuru domatesleri ve salatalık turşusunu küp şeklinde doğrayın. Büyük bir kâseye koyun. Baharat, tuz, zeytinyağı ve limon suyunu bir bardakta karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek ilave edin. Salatayı ezmeden karıştırın. Üzerini cevizle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun. |