| Yoğurtlu Pazı Salatası
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
1 demet pazı
250 gr yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Yapılışı
Pazıları yıkayın ve saplarıyla birlikte doğrayın. Tuzla suda beş dakika kadar haşlayın.
Soğuduktan sonra suyunu iyice süzün. Servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis yapın. Afiyet olsun.
Not: Pazıları çok az suda haşlarsanız, süzmeye gerek kalmıyor. Vitaminleri de suyla atılmıyor.
|