| Hurmalı Yumurta
Malzemeler
• 1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış hurma
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı su
• 4 yumurta
Hurmalı Yumurta Tarifi
1-) Hurmaları 2 veya 3 parçaya bölün. 1 su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar pişirin.
2-) Hurmalar yumuşayınca yağı ilave edin. Aralarına yumurtaları kırın ve tavanın kapağını kapatın. Aklar beyazlaşıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun.
|