Oktay Usta'dan Nefis Reyhan Şerbeti Tarifi
Malzemeler
1 tutam reyhan
6 su bardağı sıcak su
6 çorba kaşığı toz şeker
3 parça limon tuzu Yapılışı
Reyhanı geniş bir kaseye alıyoruz ve üzerine sıcak suyunu döküyoruz. Şekerini ve limon tuzunu ilave edip karıştırıyoruz ve bu şekilde bekletiyoruz. Limon tuzu erisin diye arada bir karıştırıyoruz. Süzgeçten geçirdiğimiz şerbeti soğuyunca servis ediyoruz. Afiyet olsun. |