Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler: 3 adet yumurta, 1 paket margarin, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu, 1 çorba kaşığı anason, alabildiği kadar un
Üzeri İçin; 1 yumurta akı, 1 çorba kaşığı susam
Yapılışı:
Susam yağsız olarak kavrulur. Yumurtanın birinin akı ayrılır, diğer kalan malzemeyle yumuşak bir hamur yapılır, 20 dakika dinlendirilir, merdaneyle açılır, kurabite kalıbıyla kesilir, fırın tapsisine dizilir, üzerine yumurta akı sürülür, susam serpilir, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirilir.
Afiyet olsun.