| Patates,Havuç,Mısır Salatası
Malzemeler
5 orta boy patates
2 tane havuç
1 konserve mısır
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı yoğurt
İsteğe bağlı 1 kaşık salça
Karabiber ve isteğe bağlı diğer baharatlar
2 tane haşlanmış yumurta
Yapılışı
Patatesleri başlayıp soyun ve ezdikten sonra içine salça ve diğer baharatları ekleyip buzdolabında dinlendirin. Havuzları rendeleyip kendi suyunu çekene kadar pişirin, içine mısırları, yoğurt, mayonez diğer baharatları da ekleyip kek kalıbına yerleştirin. Üzerine patateslerimizi de koyduktan sonra üzerine bastırın ve düz bir tabağa ters çevirin. Üzerine yumurtaları renceleyin. Afiyet olsun.
|