Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler:

2 Trabzon hurması
Yarım su bardağı kaju fıstığı
Yarım çay kaşığı tereyağı
1 nar
4-5 dal taze kişniş
Sos için
1 portakal
1 çay kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Hazırlanışı:

Hurmaları yıkayıp ince ince dilimleyin.
Nar tanelerini ayıklayıp hurmalara ekleyin.
Kaju fıstıklarını yapışmaz tavada tereyağı ile birkaç dakika kavurun.
Kişniş yapraklarını ekleyip hepsini harmanlayın ve salata tabağına aktarın.
Portakalın suyunu sıkıp kabuğunu rendeleyin.
Nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırın.
Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Afiyet olsun!