Konu: Erikli Turta
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 05 Eylül 2013, 14:53   #1
Çevrimdışı
oneofgirl
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Erikli Turta





Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler
2,5 su b. un
125. gr. tereyağı
1 su b. toz fındık
2 yumurta
1 su b. toz şeker
1 pk. kabartma tozu
1 tatlı k. tarçın
yarım kg erik

Yapılışı
Unu karıştırma kabına alıyoruz. Toz fındığı, toz şekeri, kabartma tozunu ve ve tarçını ilave ediyoruz. Harmanladıktan sonra ortasını havuz gibi açıyoruz ve oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ortaya koyuyoruz. Yumurtaları kırıyoruz. Ortadan başlayarak hamurumuzu yoğuruyoruz. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz. Yağlanmış dikdörtgen fırın kabına hamuru koyuyoruz ve elimizle yayıyoruz. Elimiz hamura yapışmasın diye arada suya batırıyoruz. Erikleri ikiye kesiyoruz ve çekirdeklerini çıkarıyoruz. Hamurun üzerine, çekirdek yuvaları aşağı bakacak şekilde diziyoruz. Üstüne az toz şeker, az tarçın serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları sohbet odaları Benimmekan Mobil Sohbet