Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler
1 pk. petibör bisküvi
1 çorba k. tereyağı
1 elma

DOLGUSU İÇİN:
dondurma

KARAMELİ İÇİN:
2 elma
1 su b. toz şeker
1 su b. krema
ceviz

Yapılışı
Bisküvileri karıştırma kabına kırıyoruz. Elmalardan birini soyuyoruz ve aynı kaba rendeliyoruz. Tereyağını eritiyoruz ve üzerine döküyoruz, güzelce karıştırıyoruz. Pasta çemberini servis tabağına oturtuyoruz ve üzerine harcı döküyoruz. Üzerine bastırarak sıkılaştırıyoruz. Üstüne bol dondurma koyuyoruz. Buzlukta dinlendiriyoruz. Kalan elmaları soyuyoruz ve küçük küp şeklinde doğruyoruz. Şekeri küçük çelik tavaya koyuyoruz ve eritiyoruz. Şeker eriyince içine kremayı koyuyoruz ve kaynatıyoruz. Küp doğradığımız elmaları ve cevizi ilave ediyoruz ve beraber kaynatıyoruz. Dolaptan çıkardığımız tatlıyı dikkatli bir şekilde kalıptan çıkarıyoruz.Soğuttuğumuz karameli de üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.