| Lor Çorbası Tarifi (Resimli)
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
- 1 çorba kaşığı un
1 kase lor peyniri
5 su bardağı su
2 çorba kaşığı tereyağı
Nane
pulbiber
tuz
Lor Çorbası Yapılışı
Tencerede suyu kaynatın. Lor peyniri ve unu derin bir kapta karıştırın. Kaynayan sudan 1 çorba kaşığı su alıp, lorlu malzemeyi ılıtın. Daha sonra bu karışımı da yavaş yavaş tencereye ekleyin. Bir-iki taşım kaynatıp ocaktan alın. Tuz ekleyin. Tereyağını tavada eritin. Pulbiber ve naneyi de yağda yakıp, çorbanın üzerine gezdirin.
|