| Avakado Pastası
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler:
3 adet avakado
1 adet limon
3 çorba kaşığı zeytinyağ
yarım fincan ceviz
tuz
1 tutam maydonoz veya dereotu
2 diş sarımsak
6 adet tost ekmeği
Yapılışı:
Avakadoyu güzelce yıkayıp,kabuğunu soyuyor ve çekirdeğini çıkartıp bir kaba alıyoruz.
Çatal yardımı ile iyice ezdiğimiz avakadoya,zeytinyağ,tuz,limon suyu,dövülmüş ceviz,dövülmüş veya rendelenmiş sarımsak ile, ince doğranmış maydonozları ekleyip karıştırıyoruz.
Tost ekmeklerinin kenarlarını bıçak yardımı ile kesip,4 parçaya bölüp aralarına avakado salatasından koyarak üst üste yerleştiriyoruz.
Kürdanla birleştirip,atıştırmalık pastacıklar şeklinde servis yapıyoruz..
Afiyet Olsun.
|