Çevrimdışı

Malzemeler
4 parça somon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı margarin
1 bardak ıspanak (kıyılmış)
2 diş sarmısak
1 yemek kaşığı mayonez
8 adet brüksel lahanası
2 adet havuç
Dereotu
Tuz
Karabiber


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Tarif
• Somonları yıkayıp, sularını süzdürün.
• Tuz, karabiber ve zeytinyağı sürün.
• Izgarada pişirin.
• Ispanakları 2 dakika kadar kaynar suda haşlayın.
• 1 yemek kaşığı margarin ile sarmısakları çevirin.
• Üzerine ıspanakları ekleyin.
• 2 dakika daha kavurun.
• Ispanakları servis tabağına yerleştirip, üzerine ızgara balıkları koyun.
• Mayonez ve ince kıyılmış dereotunu 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla karıştırın.
• Tuz ekleyin.
• Somonların üzerine gezdirin.
• Haşladığınız brüksel lahanası ve havuçlarla birlikte servis yapın.