| Limonlu Poğaça
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler:
2 tane yumurta sarısı
250 gram eritilmiş margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
Yoğurt, sıvı yağ, yumurta sarıları, limon suyu, mahlep ve tuz karıştırılır.
İçine kabartma tozu ve un eklenip yoğrulur.
Yarım santim kalınlığında açılır ve değişik şekillerdeki kalıplarla kesilir.
Poğaçaların üzerine yumurta akı sürülür, susam serpilip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirilip servis edilir.
|