Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler:

700 gr kıyma
8 adet patates
1 su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı reyhan
1 yemek kaşığı salça
1 silme tatlı kaşığı kekik

Yapılışı:

Kıyma; 1 su bardağı pirinç, 1 yemek kaşığı reyhan, 1 silme tatlı kaşığı kekik, küçük küçük doğranmış 1 adet soğanı güzelce yoğuralım.
Kıymayı yogurduktan sonra birer dilimlik büyük köfte topları yapılır.
Tencere suyla doldurulur ve içine 1 yemek kaşığı salça, 1 yemek kaşığı reyhan ve tuz atılıp köfteler eklenir.
8 adet patatesin kabukları soyulur ve doğranmadan, bütün olarak tencereye yerleştirilip yemek pişmeye bırakılır.