Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Beyaz peynirli ve domatesli bruscetta malzemeleri

100 gr orta yağlı inek peyniri
8-10 kiraz domates
2 diş sarımsak
1 çay bardağı erken hasat veya natürel soğuk sıkım zeytinyağı
4-5 dal taze nane yaprakları
4 dilim ekşi maya ekmek

Beyaz peynirli ve domatesli bruscetta hazırlanışı

Peyniri küpler halinde, domatesleri ise ortadan ikiye kesin. Nane yapraklarını ince ince kıyarak domates ve peynirlerle karıştırın. Sarımsakları ortadan ikiye kesin. Ekmek dilimlerini arkalı önlü kızartın ve henüz sıcakken üzerine sarımsağı sürün. Ardından her bir dilimin üzerine yarım yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. Peynirli domatesli karışımı dilimlerin üstüne paylaştırın. Son olarak üstlerine bolca zeytinyağı gezdirip servis edin.

Beyaz peynirli ve domatesli bruscetta artık hazır, afiyet olsun.