| Çiçekli Mancar Turşusu
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
1 kg çiçekli mancar
6 diş sarmısak, 1 su bardağı sirke
1 su bardağı sıvıyağ, tuz
Çiçekli Mancar Turşusu Yapılışı
MANCARI küçük küçük doğrayın. Haşlayıp, suyunu süzün. Rendelenmiş sarmısak, sirke, sıvıyağ ve tuzu ilave ederek karıştırın. Karışımı cam bir kavanoza koyup 1 gece dinlendirin. Ertesi gün yemeklerin yanında servis yapın.
(Sofra)
|