Pirinçli Kabak Kavurması nasıl yapılır? Resimli
Pirinçli Kabak Kavurmasi Yemek Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler - 3 kabak
- 2 kahve fincanı pirinç
- 1 adet soğan
- yarım demet maydanoz
- yarım demet dere otu
- süzme yoğurt
- 2 dişsarımsak
- salça yağ
Yapılışı - Soğan ince ince doğranır
- sıvıyağla kavrulur
- üzerine soyulup rendelenen kabaklar eklenir kavrulur.
- Bu arada pirinç haşlanıp kavrulmakta olan kabağın üzerine eklenerek karıştırılır.
- Maydanozla dereotu ince ince doğranarak kabağa katılır.
- servis tabağına alıp üzerine sarimsaklı yoğurt ve salçalı sosla servis yapılır.
__________________ kar havası gibisin dışarda, içimde elmanın dişlenişi. |