Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

1 çay bardağı aşurelik
dövme buğday (100 gram)
3 çay bardağı su
1 adet küçük boy soğan
2 çorba kaşığı sıvıyağ
5-6 dal taze nane, tuz

Dövme Pilav Yapılışı

BUĞDAYI iyice yıkayın. Su ile birlikte suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Tuzunu ilave edin. İnce kıyılmış soğanı sıvıyağda hafif pembeleşinceye kadar kavurup, buğdaya ilave edin. Üzerine ince kıyılmış taze nane yapraklarını serpin. Ocağın altını kapatın ve 5-10 dakika dinlendirdikten sonra, sıcak olarak servis yapın.

sofra