Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

10 adet yumurta sarısı
İki buçuk çorba kaşığı pudraşekeri
2 su bardağı suda eritilmiş neskafe
25 gram neskafe (granül halde)
Bir tutam tuz
10 gram vanilya
İki buçuk su bardağı krema
75 gram rendelenmiş bitter çikolata

Soğuk Kahveli Tatlı (İtalyan Mutfağı) Yapılışı

Yumurta sarılarını pudraşekeriyle karıştırın. Bir tutam tuz ve sıcak suda eritilmiş neskafeyi ekleyin (kahve kaynar olmamalı). Mikserle malzemeler soğuyana kadar karıştırın. Daha sonra granül neskafeyi ve vanilyayı ekleyin. İyice karıştırın. Çırpılmış kremayı yavaşça ekleyin. Ardından rendelenmiş çikolatayı ilave edin. Malzemeyi dikdörtgen biçiminde bir kaba dökün. Buzlukta dondurun. Dilimleyerek servis yapın.

sofra