| İtalyan Mutfağı'ndan Izgara Pecorino Peynirli Salata
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
1 paket Akdeniz yeşilliği
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çay bardağı limon suyu
Tuz, karabiber
8-10 adet kiraz domates
150 gram enginar kalbi
200 gram pecorino peyniri
4-5 dal fesleğen, 2-3 dal dereotu Izgara Pecorino Peynirli Salata Yapılışı
AKDENİZ yeşilliğini, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile harmanlayın. Domates ve enginarları ikiye bölerek Akdeniz yeşilliğinin üzerine yerleştirin. Pecorino peyniri küp doğrayarak yağsız tavada kızartın. Peyniri, kıydığınız fesleğeni ve dereotunu da ilave ederek servis yapın.
sofra |