- Yeşil biber
- Tuz
- Sarımsak
- Su
Yeşil biberleri önce yıkıyoruz. Sonra saplarını kopararak doğruyoruz. Doğradıktan sonra tencere su koyarak kaynatıyoruz.Biberleri içerisine atarak pişiriyoruz. Piştikten sonra tuzunu ve sarımsakları rendeleyerek içine ekliyoruz. Turşu hazır hale geliyor. Afiyet olsun.