| Peynirli Kızarmış Ekmekler
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
6 adet tost ekmeği dilimi
2 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için:
1 su bardağı rendelenmiş kasar peyniri
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
5 adet ceviz içi
10 dal maydanoz
Tuz
pulbiber
Kızarmış Peynirli Ekmekler Yapılışı
Tost ekmeklerinden, bir su bardağının ağız kısmıyla yuvarlaklar çıkarın. Erimiş tereyağında ekmeklerin bir tarafını kızartın ve servis tabağına alın. Üzeri için bir kasede rendelenmiş kasar peyniri, limon kabuğu, dövülmüş ceviz içi, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve pulbiberi karıştırın. Tereyağlı ekmeklerin üzerine 1 çorba kaşığı hazırladığınız peynirli karışımdan koyun ve servis yapın.
Aşçının notu: Tost ekmeği ve kasar peyniri yerine dilediğiniz ekmek ile peynir çeşidini kullanabilirsiniz.
sofra
|