Omlet Ve Salamlı Sandviç
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
2 adet bazlama
1 çorba kaşığı biber salçası
12 dilim salam
4 adet yumurta
100 gram beyaz peynir
3 dal maydanoz
4 çorba kaşığı süt
3 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz
karabiber
pulbiber Omlet Ve Salamlı Sandviç Yapılışı
BAZLAMALARI enine ikiye bölüp 4 parça elde edin. Daha sonra her parçayı yuvarlak kısmından düz kısma
doğru enlemesine tamamen bölmeden ikiye kesin. Arasına biber salçası sürün. Beyaz peyniri küçük küpler halinde doğrayın. Maydanozu yapraklarına ayırın. Yumurtaları bir kaseye kırın. Üzerine süt, beyaz peynir, maydanoz, tuz, karabiber ve pulbiber ilave edip çırpın. Sıvıyağı bir tavaya alıp kızdırın. Üzerine yumurtalı karışımı döküp önlü arkalı pişirin. Omleti dilimleyin. Sandviç ekmeklerinin tabanına üçer dilim salam yerleştirin. Üzerine omlet koyup servis yapın.
sofra |