Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

5 parça küplere bölünmüş
mozzarella peyniri
1 çorba kaşığı ince kıyılmış
maydanoz
2 çay kaşığı frenk soğanı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1/4 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı taze çekilmiş
karabiber
20 adet kiraz domates
40 adet taze fesleğen yaprağı

Şişte Mozerella ve Domates Yapılışı

MOZZARELLA peynirlerini bir kaseye koyun. Fesleğen yaprağı hariç tüm malzemeyi ekleyip, tahta bir
kaşıkla karıştırın. En az 1 saat, en fazla 12 saat buzdolabında bekletin. Kiraz domatesleri ikiye bölün. Bir
yarısını kürdana geçirin. Üzerine 1 adet fesleğen yaprağı, 1 adet mozzarella dilimi, tekrar fesleğen yaprağı
ve son olarak domatesin diğer yarısını geçirerek servis yapın.

sofra