Üstü Açık
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
3 dilim tost ekmeği
1 tatlı kaşığı tereyağı
3 dilim pastırma
100 gram kaşar peyniri
2 çorba kaşığı süt
6 dilim sucuk
3 dilim dilli salam
Pulbiber Üstü Açık Yapılışı
Tost ekmeklerinin üzerine tereyağı sürüp, pastırmaları yerleştirin. Pastırmaların üzerine pulbiber serpin. Kaşar peynirini rendeleyip, sütle karıştırın. Sütlü kaşarı pastırmaların üzerine yayın. Salam dilimlerini şerit halinde doğrayıp, sucuklarla birlikte peynirin üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynirler eriyene kadar tutup, sıcak olarak servis yapın.
sofra |