Tanımı: Pürin alkoloid.


Kaynkları: Siyah ve yeşil çayda,yeşil kahve çekirdeklerinde,kakao ve Paraguay çayında bulunur.

Etkisi:
Çayın uyarıcı etkilerinin bir kısmı da teofillin sayesinde olur.

Tıpta kullanılır.Fosfodiesteraz enzimini engelleyerek solunum kaslarını rahatlatır.Diyafram kasının kasılmasına yardımcı olur.Kan basıncını düşürür,iltihap kurutucudur.​