| Kokoş Kurabiye Tarifi
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler;
200 gram tereyağ veya margarin (oda ısısında yumuşamış)
1 yumurta
1 su bardağından 3-4 cm eksik pudra şekeri
2 buçuk yemek kaşığı kakao
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
Yaklaşık 3 su bardağı un(Kontrollü ekleyin fazla veya eksik gelebilir)
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Üzerini bulamak için;
Yarım su bardağı toz şeker
Nutella
Yapılışı;
Tereyağ, yumurta ve pudra şekeri bir kaba alınır ve mikserle 3-5 dakika çırpılır. Ardından vanilya, kakao kabartma tozu ve yavaş yavaş unu eklenip yoğurulur. Ele yapışmayan yumuşak kıvamda olan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır ve toz şekere bulanıp tepsiye dizilir.
Yuvarladığımız hamura İşaret parmağımızla bastırıp çukur oluşturulur. Tüm hamura aynı işlemi uyguladıktan sonra 160 derecelik fırında 15-25 dakika arası pişirilir. Pişen kurabiyelerimizin soğuduktan sonra çukur kısmına nutella konulup afiyetle yenir.
Afiyet Şifa Olsun. . .
|