| Kışlık domates sos
5 kg domates kabukları soyup 4 e bölünür tencereye alınır pişince eriyecektir domates iyi pişince blandir la ezin ve tekrar ocağa alın içine yarım çay bardağı, sıvıyağ tuz ilave edin 5 dk. Sonra Kapatıp kavanozlara sıcakken koyup kapağını kapatıp ters çevirip üzerini örtün ve 1 gün sonra serin güneş görmeyen yerde saklayın kışın elinizin altında hazır soslar afiyetle sağlıkla yemek nasip etsin rabbim
|